СВЕЖИЙ НОМЕР

Недетские вопросы на детские темы

Папиному журналу отвечают петербургские политики, представители главных партий.

Непопулярная депопуляция

В России рождаемость не достигает уровня, необходимого для воспроизводства населения. Мы вымираем. Что делать?

Posts Tagged ‘Хлеб’

Уже в начале прошлого века были открыты превращения, происходящие с углеводами и белками при сильном нагревании. Но о том, как они осуществляются, какие вещества и в каких количествах образуются в процессе, до сих пор известно совсем немного, и даже химическая природа получающихся соединений не вполне изучена.
Read more...